Pâtissière traiteur située à Thionville Garche en Moselle, je propose une large gamme de pâtisseries artisanales, toutes préparées sur commande, pour garantir la fraîcheur et la qualité des produits, pour tous les types d’événements, comme les mariages, les anniversaires, les Baby Shower ou les soirées privées pour associations ou entreprises.
Mes créations sont préparées avec des ingrédients de qualité et avec le souci du détail pour vous proposer des produits aussi beaux que bons. Les gâteaux peuvent être personnalisés en fonction de vos goûts et préférences .
Mes desserts sont peu sucrés, il est important pour moi de ressentir le goût des aliments, plutôt que d’être noyé sous une tonne de sucre, c’est pourquoi je ne recouvre pas mes gâteaux de pâte à sucre ou pâte d’amande, cela dénature ce qui se cache en dessous, enfin, ce n’est que mon avis !
Si vous avez des allergies, que ce soit au gluten, au lactose ou aux fruits à coques, je peux adapter certaines de mes recettes, pour que tout le monde puisse profiter d’un peu de douceur et de gourmandise en fin de repas!
Si vous souhaitez me rencontrer, tout se passe sur rendez-vous, pour cela contactez moi par mail lafabriqueriedhelene@gmail.com ou téléphone au 06.09.85.53.57 ,ou via les réseaux sociaux
Layer Cake
Un layer cake est un gâteau qui dévoile plusieurs couches de biscuits et de crème lorsqu’on le découpe.
Le number cake, c’est un dessert qui se compose
de deux couches de biscuit moelleux, garnies de crème, de fruits
Spécialisé aussi dans la confection d’apéro:
dinatoire ou Brunch.
Une façon simple et décontractée pour recevoir ses convives.
Les mignardises sucrées sont de petites bouchées
qui sont souvent servies sous forme de buffet.
La Fabriquerie d’Hélène se situe au
25B Route de Caranusca à Thionville Garche, en Moselle.
Ce n’est pas une boutique, il s’agit d’un laboratoire de préparation.
Si vous souhaitez me rencontrer, veuillez prendre rendez-vous au 06.09.85.53.57 ou par mail
lafabriqueriedhelene@gmail.com